UNSERE AKTUELLE SPEISENKARTE

Als Aperitif empfehlen wir

Glas Quittensecco Ökoweingut Stutz 3,00 €
Glas Blanc de noir brut Weingut Springer 3,50 €
Glas Fleiner Kirchweinberg Rieslingsekt extra brut Genossenschaftskellerei HN-E-W
Heilbronn - Erlenbach Weinsberg 3,50 €
Grüner Walnusslikör mit Sekt aufgefüllt 3,50 €
Weinbergpfirsichlikör mit Sekt aufgefüllt 3,50 €
Aperol Spritz 4,50€

Vorspeisen - Salate - Pasta - oder für den kleinen Hunger

Klare Fleischbrühe mit Kräuterflädle 3,80 €
Kleiner Frühlingssalat 3,80 €
Lachsschnitte gebraten auf cremigem Mango-Apfel-Risotto
13,80 €
Frisch gebratene Putenbruststreifen auf Frühlingssalat, dazu Ciabatta 10,20 €
Lachsterrine mit Honig-Dill-Senfsoße an Frühlingssalat, Ciabatta 12,80 €
Carpaccio von der Entenbrust, mit Apfel-Mango-Chutney an Frühlingssalat, Ciabatta 12,80 €
Hausgemachte Ricottaravioli in Salbeibutter geschwenkt 13,50 €

Hauptgerichte

Hausgemachte Maultaschen mit Tomaten und Käse überbacken an Frühlingssalat 9,50 €
Schweinelendchen „Winzer Art“ im Trollingersößle, Spätzle und Salat 15,80 €
---als kleinere Portion 13,80 €
Entrecote "Cafe de Paris" mit würziger Kräutersoße, Rosmarinkartoffeln
und Speckböhnchen 21,80 €
Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsoße, Broccoli und Schupfnudeln 22,80 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat 18,80 €
Gebratenes Doradenfilet auf Wokgemüse dazu Rosmarinkartoffeln 22,80 €

Unser Degustationsmenü 42,50 €

Lachsterrine mit Honig-Dillsenfsoße an Frühlingssalat, mit Ciabatta
2010 "Hades " Sauvignon blanc trocken Prädikatsweingut Drautz Able

Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsoße, Broccoli und Schupfnudeln
2009 Spätburgunder Spätlese halbtrocken, Weingut Wolfgang Kießling

Eisgugelhupf mit warmen Beeren
2010 Samtrot QbA, mild, Wein gut Rolf Heinrich

Desserts

Eisgugelhupf mit warmen Beeren 5,00 €
Dessertvariation mit Eisgugelhupf, Joghurtmousse und Passionsfruchtsorbet 6,00 €
Unsere Mini- Desserts: Geeister Espresso Macchiato 2,50 €
Joghurtmousse mit Himbeermark 2,80 €

Vespergerichte ab 17.30 Uhr

Flammkuchen mit Zwiebeln, Lauch, Speck und Rahm 7,00 €
Unser Käseteller zum Wein mit Butter und Brot 9,80 €
„Villen Teller “ Hausgemachte Lachs-Zanderroulade mit Honig-Dill-Senfsoße,
Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Schinken, rosa gebratene Entenbrust
mit Cumberlandsoße, kleine Käseauswahl, Butter und Brot
12,50 €

Für Ihren Weinkeller zu Hause stehen 100 verschiedene Weine zur Auswahl bereit.
Weinverkauf zum Listenpreis unserer Weingüter

„Wein und Wengerter zum Anfassen" heißt das Motto der Wein Villa Heilbronn an jedem letzten Donnerstag im Monat. Um 19.30 Uhr ist Treff beim Wengerter im Forum Vinum. Zu sechs Proben für 10 Euro gibt es am Theken-Oval sachkundige Antworten zu neugierigen Fragen rund um das Thema Wein. Die Termine dieser besonders interessanten Form der Begegnung mit Experten und Heilbronner Wein auf der Veranstaltungsseite.

Die Wein Villa Heilbronn ist natürlich auch während der übrigen Öffnungszeiten ein idealer Ort zum Verkosten der Vielfalt Heilbronner Weine aus 16 renommierten Weingütern und der Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg.